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2020-06-25から1日間の記事一覧

『食糧と人類――飢餓を克服した大増産の文明史』(Ruth DeFries[著] 小川敏子[訳] 日本経済新聞出版社 2016//2014)

原題:The Big Ratchet: How Humanity Thrives in the Face of Natural Crisis 著者:Ruth S. DeFries(1957-) 環境地理学。 挿絵:レイチェル・ブリエッタ 訳者:小川 敏子 装幀:間村 俊一 本文デザイン:アーティザンカンパニー食糧と人類 ―飢餓を克服した…