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未分類

『マイティ・リーフ――世界たばこ史物語』(J. E. Brooks[著] たばこ総合研究センター[訳] 山愛書院 2001//1952)

原題:The Mighty Leaf: Tabacco Through the Centuries 著者:Jerome Edmund Brooks 訳者:たばこ総合研究センター 装丁:鈴木堯+瀧上アサ子[タウハウス]マイティ・リーフ―世界たばこ史物語作者:J.E.ブルックス発売日: 2001/03/01メディア: 単行本カバー…

『こんな夜更けにバナナかよ――筋ジス・鹿野靖明とボランティアたち』(渡辺一史 文春文庫 2013//2003)

著者:渡辺 一史[わたなべ・かずふみ] (1968-) 作家。 解説:山田 太一 [やまだ・たいち] (1934-) 脚本家。 イラスト:佐々木 小世里 デザイン:佐々木 正男こんな夜更けにバナナかよ 筋ジス・鹿野靖明とボランティアたち (文春文庫 わ)作者:渡辺 一史発…

『「食べること」の進化史――培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ』(石川伸一 光文社新書 2019)

著者:石川 伸一[いしかわ・しんいち] (1973-) 分子調理学、農学。 NDC:383.8 飲食史[食制] 「食べること」の進化史 石川伸一 | 光文社新書 | 光文社 「食べること」の進化史 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ (光文社新書)作者:石川 伸一光文社Amazon…

『国家を食べる』(松本仁一 新潮新書 2019)

著者:松本 仁一[まつもと・じんいち] (1942-) ジャーナリスト国家を食べる(新潮新書)作者:松本仁一発売日: 2019/07/26メディア: Kindle版【目次】 目次 [003-007] 地図 [008-010] 一 世界一うまい羊肉――イラク 011 固くてまずい牛肉、アクが強いラクダ…

『山岳』(Martin F. Price[著] 渡辺悌二, 上野健一[訳] 丸善出版 2017//2015)

原題:Mountain: A Very Short Introduction (2015) 著者:Martin Francis Price 地理学、山岳研究。 訳者:渡辺 悌二[わたなべ・ていじ] (1959-) 地理学。 訳者:上野 健一[うえの・けんいち] (1963-) 気候学、気象学。 デザイン:AD・上條喬 D・竹谷洋…

『大量廃棄社会――アパレルとコンビニの不都合な真実』(仲村和代, 藤田さつき 光文社新書 2019)

著者:仲村 和代[なかむら・かずよ] 新聞記者。 著者:藤田 さつき[ふじた・さつき] 新聞記者。 解説:国谷 裕子[くにや・ひろこ] キャスター。 図版作成:デザイン・プレイス・デマンド大量廃棄社会 アパレルとコンビニの不都合な真実 (光文社新書)作…

『大阪ソースダイバー ――下町文化としてのソースを巡る、味と思考の旅。』(堀埜浩二, 曽束政昭 ブリコルール・パブリッシング 2017)

著者:堀埜 浩二[ほりの・こうじ] (1960-) ライター、イベントプロデューサー。 著者:曽束 政昭[そつか・まさあき] (1968-) ライター。 装丁:水野 賢司[みずの・けんじ] グラフィックデザイナー、アートディレクター。オフィス キリコミック。 NDC:…

『大阪――都市の記憶を掘り起こす』(加藤政洋 ちくま新書 2019)

著者:加藤 政洋[かとう・まさひろ] (1972-) 都市社会地理学。沖縄研究。 https://ramblingurbanist.jimdo.com/ 大阪 (ちくま新書)作者:加藤 政洋出版社/メーカー: 筑摩書房発売日: 2019/04/05メディア: 新書大阪 ──都市の記憶を掘り起こす (ちくま新書)作…

『THIS IS JAPAN ――英国保育士が見た日本』(ブレイディみかこ 新潮文庫 2020//2016)

著者:ブレイディみかこ 保育士、ライター。 解説:荻上チキ 編集者、評論家。 NDC:302.1 政治・経済・社会・文化事情 THIS IS JAPAN :英国保育士が見た日本 (新潮文庫 ふ 57-1)作者:ブレイディ みかこ新潮社Amazon 【目次】 目次 [003-005] はじめに 009 …

『キレイならいいのか――ビューティ・バイアス』(Deborah L. Rhode[著] 栗原泉[訳] 亜紀書房 2012//2010)

原題:The Beauty Bias: The Injustice of Appearance in Life and Law 著者:Deborah L. Rhode(1952-) 法曹倫理。 訳者:栗原 泉 翻訳家。 【版元】〈http://www.akishobo.com/book/detail.html?id=501〉 キレイならいいのか――ビューティ・バイアス (亜紀書…

『イスラム報道[増補版]』(Edward W. Said[著] 浅井信雄,佐藤成文,岡真理[訳] みすず書房 2003//1997)

原題:Covering Islam: How the Media and the Experts Determine How We See the Rest of the World (1981 → 1997). 著者 Edward W. Said (1935-2003) 訳者 浅井信雄 訳者 佐藤成文 訳者 岡 真理イスラム報道作者: エドワード・W.サイード,Edward W. Said,…

『貝と羊の中国人』(加藤徹 新潮新書 2006)

著者:加藤 徹[かとう・とおる] (1963-) 中国文学、京劇の研究。 NDC:302.22 国民性(中国人) 加藤徹 『貝と羊の中国人』 | 新潮社 貝と羊の中国人 (新潮新書)作者:加藤 徹新潮社Amazon 【目次】 はじめに [003-006] 目次 [007-010] 第一章 貝の文化 羊…

『韓国で日本のテレビ番組はどう見られているのか』(大場吾郎 人文書院 2012)

韓国で日本のテレビ番組はどう見られているのか作者: 大場吾郎出版社/メーカー: 人文書院発売日: 2012/05/10メディア: 単行本 クリック: 111回この商品を含むブログ (2件) を見る【目次】 目次 [001-004] まえがき [007-015]第一章 韓国のテレビ放送 017 地…

『内向型人間の時代――社会を変える静かな人の力』(Susan Cain[著] 古草秀子[訳] 講談社 2013//2012)

原題:Quiet: The Power of Introverts in a World That can't Stop Talking (2012) 著者:Susan Cain(1968-) 弁護士、ライター 訳者:古草秀子(翻訳家)内向型人間の時代 社会を変える静かな人の力作者: スーザン・ケイン,古草秀子出版社/メーカー: 講談社…

『ルポ 思想としての朝鮮籍』(中村一成 岩波書店 2017)

ルポ 思想としての朝鮮籍作者:中村 一成発売日: 2017/01/13メディア: 単行本(ソフトカバー)【目次】 まえがき [v-ix] 目次 [xi] 1 「国民国家」の捨て子 高史明 001 「朝鮮語のできない朝鮮人」 003 すれ違う親子の言葉 006 一六歳での学び直し 008 言葉…

『ケルト文化事典』(木村正俊,松村賢一[編] 東京堂出版 2017)

編者: 木村正俊 松村賢一 執筆者: 有光秀行 有元志保 池田寛子 岩瀬ひさみ 岡本広毅 風間泰子 加藤昌弘 川成 洋 北 文美子 小菅奎申 小宮真樹子 佐藤容子 嶋崎陽一 下楠昌哉 高名康文 立野晴子 田中美穂 寺本圭佑 梨本邦直 野口結加 林 邦彦 春木孝子 疋田…

『“町内会”は義務ですか?――コミュニティと自由の実践』(紙屋高雪 小学館新書 2014)

著者:紙屋 高雪[かみや・こうせつ](1970-) ※筆名(本名:神谷貴行)。マンガ評論家。日本共産党職員。 “町内会”は義務ですか? ~コミュニティーと自由の実践~ | 小学館 “町内会"は義務ですか? ~コミュニティーと自由の実践~ (小学館新書)作者:紙屋 高雪…

『日本サブカルチャーを読む――銀河鉄道の夜からAKB48まで』(押野武志[編著] 北海道大学出版会 2015)

編者:押野 武志[おしの・たけし] (1965-) 日本近代文学、表象文化論。 NDC:361.5 文化.文化社会学:文化変容,社会進歩,社会解体 北海道大学出版会 日本サブカルチャーを読む [978-4-8329-3389-7] - 3,080円 :日本サブカルチャーを読む: 銀河鉄道の夜…

『不平等論――格差は悪なのか?』(Harry G. Frankfurt[著] 山形浩生[訳] 筑摩書房 2016//2015)

原題:On Inequality 著者:Harry G. Frankfurt 訳者:山形浩生不平等論: 格差は悪なのか? (単行本)作者: ハリー・G.フランクファート,Harry G. Frankfurt,山形浩生出版社/メーカー: 筑摩書房発売日: 2016/09/12メディア: 単行本この商品を含むブログ (12件)…

『ウンコな議論』(Harry G. Frankfurt[著] 山形浩生[訳] ちくま学芸文庫 2016//2006//2005)

原題:On Bullshit 著者:Harry G. Frankfurt(1929-) 訳者:山形浩生ウンコな議論 (ちくま学芸文庫)作者: ハリー・G.フランクファート,Harry G. Frankfurt,山形浩生出版社/メーカー: 筑摩書房発売日: 2016/11/09メディア: 文庫この商品を含むブログ (1件) を…

『アタリ文明論講義――未来は予測できるか』(Jacques Attali[著] 林昌宏[訳] ちくま学芸文庫 2016//2015)

原題:Peut-on prévoir l'avenir ?, Fayard, 2015 著者:Jacques Attali (1943-) 訳者:林 昌宏アタリ文明論講義: 未来は予測できるか (ちくま学芸文庫)作者:ジャック アタリ出版社/メーカー: 筑摩書房発売日: 2016/09/07メディア: 文庫【目次】 日本語版へ…

『試験勉強という名の知的冒険』(富田一彦 大和書房 2013)

著者:富田 一彦[とみた・かずひこ] (1959-) 予備校講師。試験勉強という名の知的冒険作者:富田一彦発売日: 2013/08/23メディア: Kindle版【目次】 問題を解くということ――はしがきにかえて [001-012] 私の中の問題意識/「答」のある勉強とない勉強/受験…

『「非正規労働」を考える――戦後労働史の視角から』(小池和男 名古屋大学出版会 2016)

著者:小池和男[こいけ・かずお]「非正規労働」を考える―戦後労働史の視角から―作者: 小池和男出版社/メーカー: 名古屋大学出版会発売日: 2016/05/25メディア: 単行本この商品を含むブログ (3件) を見る【目次】 はしがき [i-iv] 目次 [v-xi] 序章 非正規…

『誰がタブーをつくるのか?』(永江朗 河出書房新社 2014)

著者:永江 朗[ながえ ・あきら] (1958-) 著述家。 シリーズ:河手ブックス;74 NDC:070.13 報道の自由.新聞と自由 NDC:316.1 国家と個人:基本的人権,自由と平等,知る権利,プライバシー,思想・信教の自由,言論・出版の自由,集会・結社の自由 誰…

『現代インドネシアを知るための60章』(村井吉敬ほか[編著] 明石書店 2013)

[編著者一覧] 村井 吉敬(むらい・よしのり) 佐伯 奈津子(さえき・なつこ) 間瀬 朋子(ませ・ともこ) [著者一覧] 阿部 健一(あべ・けんいち) 相関地域研究、環境人類学 阿良田 麻里子(あらた・まりこ) 文化人類学、言語学、食文化研究 井上 真(…

『美味しさの脳科学――においが味わいを決めている』(Gordon M. Shepherd[著] 小松淳子[訳] 合同出版 2014//2011)

原題:Neurogastronomy: How Brain Creates Flavor and Why It Matters(Columbia University Press) 著者:Gordon Murray Shepherd (1933-) 神経科学。 訳者:小松 淳子(1954-) NDC:491.376 嗅覚 NDC:491.377 味覚 美味しさの脳科学 ゴードン・M・シェフ…

『優生学と人間社会――生命科学の世紀はどこへ向かうのか』(米本昌平ほか 講談社現代新書 2000)

著者:米本 昌平〔よねもと・しょうへい〕 科学史、科学論 著者:松原 洋子〔まつばら・ようこ〕 生物学史、医学史 著者:橳島 次郎〔ぬでしま・じろう〕 先端医療を中心とする科学技術政策論 著者:市野川 容孝〔いちのかわ・やすたか〕 医療社会学 NDC:49…

『帰還兵はなぜ自殺するのか』(David Finkel[著] 古屋美登里[訳] 亜紀書房 2015//2013)

原題:Thank You For Your Service 著者:David Louis Finkel (1955-) ジャーナリスト。 訳者:古屋 美登里[ふるや・みどり](1956-) 翻訳。随筆 シリーズ:翻訳ノンフィクション・シリーズ;I-16 NDC:493.74 機能的神経疾患、神経症 NDC:936 記録.手記…

『地図入門』(今尾恵介 講談社選書メチエ 2015)

著者:今尾 恵介[いまお けいすけ] (1959-) 地図研究家。エッセイスト。地図入門 (講談社選書メチエ)作者:今尾 恵介発売日: 2015/04/11メディア: 単行本(ソフトカバー)【目次】 まえがき(今尾恵介) [003-008] 目次 [009-012] 第1章 地図とは何か――地…

『現代日本人の意識構造[第八版]』(NHK放送文化研究所[編] NHKブックス 2015)

現代日本人の意識構造〔第八版〕 (NHKブックス)作者: NHK放送文化研究所出版社/メーカー: NHK出版発売日: 2015/02/20メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログ (5件) を見る【目次】 はじめに(二〇一五年一月 NHK放送文化研究所所長 阪中信之…