著者：石川 伸一［いしかわ・しんいち］ (1973-) 分子調理学、農学。 NDC：383.8 飲食史［食制］ 「食べること」の進化史 石川伸一 | 光文社新書 | 光文社 「食べること」の進化史 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ (光文社新書)作者:石川 伸一光文社Amazon…

著者：加藤 政洋［かとう・まさひろ］ (1972-) 都市社会地理学。沖縄研究。 筑摩書房 大阪 ─都市の記憶を掘り起こす / 加藤 政洋 著大阪 (ちくま新書)作者:政洋, 加藤筑摩書房Amazon大阪 ──都市の記憶を掘り起こす (ちくま新書)作者:加藤政洋筑摩書房Amazon …

著者：今尾 恵介［いまお けいすけ］ (1959-) 地図研究家。エッセイスト。 『地図入門』（今尾 恵介）：講談社選書メチエ｜講談社BOOK倶楽部 地図入門 (講談社選書メチエ)作者:今尾 恵介講談社Amazon 【目次】 まえがき（今尾恵介） [003-008] 目次 [009-012…

現代日本人の意識構造〔第八版〕 (NHKブックス)作者: NHK放送文化研究所出版社/メーカー: NHK出版発売日: 2015/02/20メディア: 単行本（ソフトカバー）この商品を含むブログ (5件) を見る【目次】 はじめに（二〇一五年一月 NHK放送文化研究所所長 阪中信之…

著者：瀬川 拓郎［せがわ・たくろう］ (1958-) 考古学。アイヌ研究。 NDC：382.11 風俗史．民俗誌．民族誌（アイヌ） 件名：アイヌ 『アイヌ学入門』（瀬川 拓郎）：講談社現代新書｜講談社BOOK倶楽部 アイヌ学入門 (講談社現代新書)作者:瀬川 拓郎講談社Ama…

著者：川名 紀美［かわな・きみ］(1947-) ジャーナリスト。 件名：色素異常症 NDLC：G61 NDC：369.27 社会 >> 社会福祉 >> 公的扶助．生活保護．救貧制度 >> 障害者福祉：身体障害者福祉，肢体不自由者福祉 NDC：493.12 医学 >> 内科学 >> 全身病．一般的疾…

著者：仙田 満［せんだ・みつる］ (1941-) 建築家、 環境デザイナー。 NDC：371.45 児童心理．児童研究 NDC：384.5 子供の生活 NDC：629.35 児童公園．児童遊園 NDC：781.9 遊戯〈一般〉．児童遊戯．家庭遊戯 子どもとあそび - 岩波書店 子どもとあそび: 環…

［編著者］ 村井 吉敬（むらい・よしのり） 佐伯 奈津子（さえき・なつこ） 間瀬 朋子（ませ・ともこ） ［著者］ 阿部 健一（あべ・けんいち） 相関地域研究、環境人類学 阿良田 麻里子（あらた・まりこ） 文化人類学、言語学、食文化研究 井上 真（いのうえ…

編者：共同通信社［きょうどうつうしんしゃ］ (1945-) NDC：498.5 食品．栄養 進化する日本の食 | 共同通信社編 | 書籍 | PHP研究所 進化する日本の食 (PHP新書 607)作者:共同通信社PHP研究所Amazon 【クレジット】 ［記事］ 井沢大介 石井勇人 井上寛厚 上…

原題：Identity and Violence: the Illusion of Destiny 著者：Amartya Sen 訳者：東郷 えりか［とうごう・えりか］ 翻訳家（上智大学外国語学部フランス語学科卒業）。 監訳：大門 毅［だいもん・たけし］(1965-) 開発経済学、公共経済学、平和構築論。 NDC…