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2020-12-05から1日間の記事一覧

『うまい雑草、ヤバイ野草――日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで〈サイエンス・アイ新書〉』(森昭彦 SBクリエイティブ 2011)

著者:森 昭彦[もり・あきひこ](1969-) “サイエンス・ジャーナリスト”、ガーデナー、写真家。 イラスト:中村 知史 本文デザイン・アートディレクション:クニメディア NDC:471.9 応用植物学.有毒植物 [Si新書]うまい雑草、ヤバイ野草 | SBクリエイティ…